Une coopérative, c’est quoi ?

Une coopérative est un type particulier d’entreprise. Créée et gouvernée par les agriculteurs, contribuant à l’économie et l’emploi local, elle repose sur trois piliers :

• Une gouvernance démocratique « un homme = une voix ». La coopérative est gérée par des agriculteurs-administrateurs, élus par les adhérents.
• Une société d’hommes et non de capitaux, ni cessible, ni délocalisable.
• Des fonds propres protégés par des réserves impartageables permettant l’investissement.